Weinkellerei Rahm

Sommelier Cuvée 2015

Produzent: Sommerlier Cuvée

Die Sommelier Cuvée wurde in der Zusammenarbeit mit dem Schweizer Sommelierverband entwickelt.

Charakter:
Einladende, komplexe Nase von dunklen Beeren. Leichte Cassisnote, Anflug von Lakritze, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. Frischer, fruchtiger, weicher Auftakt, kräftig und saftig. Pflaumen, Lakritze, gut integrierte, charaktervolle Tannine. Zarter Schmelz, leichte Adstringenz und ausbalancierte Säure-Gerbstoff Struktur.

Servier-Tipp:
Zu geschmortem Fleisch und Braten. Geflügel, Ente,Vegetarisches, Pasta, Rösti, Gemüsegratin, Hülsenfrüchte und Pilze. Wurstwaren und reifer Camembert.

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