Weinkellerei Rahm
Wygarte

Hallauer BIO Regent, 2012

AOC Schaffhausen, Ostschweiz

Wygarte Hallauer BIO Regent, Rotwein, Hallau, Schaffhausen, Schweiz
Farbe:

Dunkles Kirschrot mit Violet-Reflexen

Duft:

Dunkle Beeren, Gewürznelken, Leder- und Tabaknoten, schwarze Schokolade.

Geschmack:

Frischer Auftakt im Gaumen. Komplexe Aromatik im Gaumen nach reifen Brombeeren, Kirschen, Lakritz und dunkler Schokolade.
Weiche Tannine runden diesen harmonischen Wein ab.
Der lange, fruchtig-würzige Abgang verlängert das Geschmackserlebnis.

Passt zu:

Pizza, Pasta, rote und dunkle Fleischspeisen.

Produzent:

Weinkellerei Rahm

Traubenart:

Regent (Diana x Chamburcin)

Ausbau:

Maischeerwärmung. Gärung und Ausbau im Stahltank.

Temperatur:

14 - 16° C

Ideale Genussreife:

Bereits genussreif. Der Wein entfaltet sich innert 3 Jahren. 5-7 Jahre lagerfähig.

Alkoholgehalt:

12.0% vol.

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