Rimuss & Strada Wein AG
Réserve du Patron

Hallauer Barrique, 2016

AOC Schaffhausen, Ostschweiz

Réserve du Patron Hallauer Barrique, Rotwein, Hallau, Schaffhausen, Schweiz BSW Gold
Farbe:

dunkles Rubinrot

Duft:

Komplexe Nase mit Düften von roten und schwarzen Beeren, Orangen, Zimt, Nelken.

Geschmack:

Vielschichtige Aromatik auch im Gaumen mit gut integrierten Holznoten, Pflaumen, Waldboden und dezente Würze. Kräftig im Körper, vollmundig, anhaltend.

Passt zu:

Dunkles Fleisch, Wild, Grilladen, Hartkäse.

Produzent:

Weinkellerei Rahm

Traubenart:

Pinot Noir (Blauburgunder)

Ausbau:

12 Monate in französischen Barriques.

Temperatur:

16 - 18° C

Ideale Genussreife:

Entfaltet sich innerhalb von 3 Jahren. 7 - 8 Jahre lagerfähig.

Alkoholgehalt:

13.0% vol.

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